Весьегонские вина в прямом смысле имеют уникальную историю. В “Тверской Сибири” виноделием занимались, начиная с 16 века, а сам винзавод был основан в 1914 году купцом Ефремовым, поэтому его история насчитывает более 100 лет.
Весьегонские вина проходят этапы живого сбраживания, т.е.спирт не добавляется ни на одном из этапов, поэтому в вине сохраняются натуральные яркие натуральные вкусы ягод и их полезные свойства. Кстати, красители тоже отсутствуют, поэтому этот момент роднит наших региональных производителей с лучшими российскими и европейскими винодельнями.
У Весьегонского винзавода своя плантация ягод, которые выращиваются специально для производства вина в экологически-чистом районе.
В 2009 году на Весьегонском винзаводе был сделан ребрендинг, заменено оборудование на итальянское, а в качестве консультанта приглашен признанный французский – энолог – Фредерик Вотье, который возглавил выпуск всех винных коллекций.
В 2019 году вина марки “Good Berry” Премиум вошли в авторский Гид признанного винного эксперта, соучредителя школы и винного центра WinePeople, соучредителя и главы Союза сомелье и экспертов России, а также соучредителя винотеки “Le Sommelier”, -Артура Саркисяна.
Ну и, наверно, самая главная причина влюбиться в вино из Весьегонска – оно невероятное по ароматике! Клюква, слива, малина, черника, голубика и т.д – выбор ягод для купажей огромный!
Ну и добавлю, пожалуй, несколько интересных фактов из истории винзавода, раз уж рассказала о более, чем 100 летнем его возрасте
Во время Великой Отечественной войны на Весьегонском винзаводе изготавливали морсы для армии и клюквенное вино для наших подводников.
В СССР завод был лидером по количеству производимых плодовых вин.
А в 80-х часть вин даже отправлялась на экспорт во Францию, столицу казалось бы всего европейского виноделия.
Тэг: Несколько причин попробовать вино из Весьегонска
Подписывайтесь на нас, чтобы не потерять из виду ! Также будем благодарны, если поделитесь данной записью с друзьями.
Все материалы данного сайта являются объектами авторского права владельца ресурса myphototrip.club. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя. Нарушение авторских прав может влечь гражданско-правовую, административную и/или уголовную ответственность.
