ПутешествияРоссия

Одна из достопримечательностей Торжка: немецкий пивзавод

В Торжке очень много мест, которые даже уже прекратив свое существование, бережно хранят свою историю и по наше время… В 1625 году в писцовой книге нашего города упоминается, что на берегу реки находилась Церковь жен-мироносиц, которая, кстати, была, “мирским строением”…..но все же не про религию.

Так как на этом месте уже в конце 19 века возводится здание, ставшее для Торжка по настоящему культовым ( одна из достопримечательностей Торжка). Из Германии, из города Штольберга (недалеко от Аахена) приехали братья Каттербахи.

Сам их род шел из Баварии, поэтому братья и в Торжке применение себе нашли достаточно быстро стали варить Новоторжское пиво с истинно немецким качеством!

достопримечательность Торжка - немецкий пивзавод

Кстати, ремеслу Торжокский немцы уделяли много внимания, и новые профессиональные навыки им были не чужды, ведь даже сын Альберта Каттербаха, Иосиф, закончил Академию пивоваров в Бреслау ( сейчас это город Вроцлав, Нижняя Силезия, Польша)

На момент 1903 года на пивоваренном заводе Каттербахов уже изготавливалось 11 тысяч вёдер в год и 400 вёдер меда (тоже хмельной напиток) да и что говорить, и названия пенного были весьма привлекательными: “Баварское”, “Столовое” , “Пильзенское”.

Но увы, революция положила конец “капиталистам и захватчикам”.. немцы уехали на родину, а завод был национализирован. Кстати, во время налетов Люфтваффе именно Баварский завод фактически спас берег, на котором он стоял от разрухи!

Не смотря на то, что этот уникальный памятник архитектуры уничтожило время, на сегодняшний день огромный интерес представляет основа здания – арочные, мастерски созданные из колотой известняковой плиты своды. Кстати, возможно, что они остались от бывшего здания церкви (но это не точно). Не так много подобных сооружений дошло до наших дней, поэтому на этом фоне даже родилось множество легенд о подземных ходах.

Говорят, что скоро на этом месте будет строится отель на 90 мест, который естественно, с баварским колоритом.

На нашем сайте вы можете заказать экскурсию по Торжку с индивидуальным гидом. Подробнее здесь.


Все материалы данного сайта являются объектами авторского права владельца ресурса myphototrip.club. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя. Нарушение авторских прав может влечь гражданско-правовую, административную и/или уголовную ответственность.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

error: Копирование материалов сайта запрещено законом об авторском праве
Close